Autor: dorota

Donnerstag, 25. Oktober 2019 19 Uhr || Location: Prinzenmarkt PA58, Prinzenallee 58, 13359 Berlin (Hinterhaus rechts)

Ein Gläschen Wodka, eine Umarmung, ein Bruderkuss…Osteuropa ist nicht nur Gastfreundschaft. Kulinarische Mentor*innen und Globetrotter*innen berichten über Ost- und Mitteleuropa. Wo nicht nur Frauen hinter dem Herd stehen. Stigmatisierende und manchmal diskriminierende Bilder aus dem “Osten Europas” werden in Einzelteile zerlegt. Die Referent*innen und Köch*innen versorgen die Gäste mit Kulinarischem, Kulturellem und Politischem, z.B. über die Stellung von Frauen in Polen, Bulgarien, Tschechien und Russland. Wir sezieren widersprüchliche soziale Normen – patriarchalen Strukturen, moderne Welt, Fortschritt. Es wird kontrovers diskutiert und mit offenen Karten gespielt…alles in der Küche, wo wir alles sagen können. 

Dazu ist die Szczecińska Beza – eine junge Konditorin aus Stettin eingeladen, um darüber zu erzählen, wie man kulinarisches Talent zum Business-Erfolg bringt. Die Teilnahme ist ebenso wie die Speisen kostenlos, die Gespräche werden auf Deutsch geführt.

Datum: 13.10.2019
Uhrzeit: 14:00 – 18:00
Treffpunkt: Nordbahnhof (vor dem Haupteingang)

Die Reise beginnt am Nordbahnhof, der früher Stettiner Bahnhof hieß – einem Ort der Hoffnung auf eine bessere Zukunft. Viele Neu-Berliner*innen kamen hier an, um ein neues Leben zu beginnen: Flüchtlinge aus der DDR, der Volksrepublik Polen und der Sowjetunion passierten hier den Eisernen Vorhang. Nicht nur die Gedenkstätte an der Bernauer Straße erinnert daran, wir begeben uns auf eine literarische Spurensuche. Die Autorin Magdalena Parys kam als Mädchen aus Stettin nach Berlin, in ihrem Roman „Der Tunnel“ (2011) erzählt sie ihre Geschichte der Berliner Mauer. Ihr Roman „Der Magier“ (2015) erzählt von der EU-Außengrenze in Bulgarien – ein Buch, das ihr 2018 den Literaturpreis der Europäischen Union einbrachte. Martin Januszewski – ebenfalls ein Berliner aus Stettin – führt durch das Gestern und Heute der europäischen Teilung. Weitere Infos und Updates hier.